Научиться есть палочками - проще простого. Самое главное - это, конечно же, регулярная практика. А практика в японских, корейских и китайских ресторанах - это сплошное удовольствие! Прижимаем друг к другу пальцы, которые будут создавать неподвижную основу для поддерживания палочек мизинец и безымянный.
Учимся держать палочки для суши правильно
Грациозно держать деревянные, керамические или стальные палочки — большое искусство. Еще сложнее — взять ими кусочек еды и не уронить. Привыкнуть к прибору и научиться им пользоваться бывает проблематично.
Расслабьте руку. Положите одну палочку на ногтевую фалангу безымянного пальца и прижмите основанием большого. Вложите в руку вторую палочку так, как вы обычно держите карандаш. Распрямите большой палец, подвигайте им, чтобы найти самое удобное положение.
Рецепт острого рыбного супа. Традиция, которая делает Азию Азией. Палочки и еда созданы друг для друга. В этом уверены жители Восточной Азии. Здесь это больше чем просто столовые приборы.